幻の利尻島産 天然”活”蝦夷アワビ【500g】※期間限定
市場にほとんど流通しない、”利尻島産”の天然蝦夷アワビです。
利尻島では資源保護のため、厳しく規制がされており、あわび漁は10月~12月のうち、3~5回と漁期と回数が決められています。ただ、冬の利尻島はほとんどの日が時化ており、わずかしかない、波のない穏やかな日にのみあわび漁が行われます。そのため、漁獲量も少なく市場に流通しないのです。
最高級の利尻昆布を食べて、極寒の日本海で育った、希少な利尻蝦夷アワビを活きたまま直送します!
※5~12個(重さによって変動します)